Frijoles de la olla med hemgjord salsa, friterad matbanan, vitlöksris och smakrika gröna bönor. Den här måltiden kan tweakas mycket: kör...

Kousa mahshi, fyllda minizucchinis, är en så fin rätt perfekt att pyssla med en sommardag. Den fylls traditionellt med ris och köttfärs...

En riktigt enkel tårta som kan göras flera dagar före kalaset. Jag lärde mig den av min venezolanska svärmor där tårtan marquesa (även...

En krämig grönsakssoppa med våriga smaker som jag gärna serverar med knäckebröd och våfflor till efterrätt, perfekt middag! ÄNGAMAT ...

Spaetzle, klimp, nokedli. Kärt barn har många namn. De enkla dumplingsen är älskade på många platser. I Ungern kallas de nokedli...

Den här soppan är god både varm och ljummen och är inspirerad av den grekisk kikärtssoppan revithia. KIKÄRTSSOPPA MED DILL OCH CITRON...