En riktigt enkel tårta som kan göras flera dagar före kalaset. Jag lärde mig den av min venezolanska svärmor där tårtan marquesa (även...

Krämig, ljummen kikärtsröra med harissa och curry, klar på 10 min! Blev sugen på den där klassiska kycklingcurry-mackan så gjorde en...

Igår var det en regnig och underbar höstdag så jag gav mig på projektet att baka med min 3-åring efter förskolan. Hon snodde av degen och...

Arroz con leche! Rispudding som äts till dessert i Latinamerika och serveras i små skålar på kalas. Finns flera versioner, här gör jag en...

Älskar kombon av hallon, citronzest och nymortlad kardemumma. Äter det till gröten, pannkakor, muffins. Men igår blev det i form av en...

Ouff älskar sån här mat. Och den här festmåltiden slängs ihop på 30 min ish! REFRIED BEANS OCH MAJSRIS Portioner: 4 MAJSRIS Gul lök, 1...

I Ungern är pannkakorna tunnare med kolsyrat vatten i smeten, medan de svenska är lite tjockare och matigare. PANNKAKOR Portioner: 8...

Brigadeiros är brasilianska chokladbollar som påminner om en blandning mellan chokladtryffel och chokladkola. De görs traditionellt på...

Mina absoluta favoritpiroger från Colombia som jag fyller med en fantastiskt smakrik röra av linser, potatis och massor av kryddor....

Äntligen har jag tagit fram ett recept på vegansk kondenserad mjölk som inte smakar kokos. Den är len, fyllig, har fin mjölkig färg och...

Gjorde det här två dagar i rad till middag hemma för det blev så poppis. Det är min veganska version av spenat med fetaost eller ricotta...

Riz bil Halib ('ris i mjölk' på arabiska) är arabiska versionen av ris a la malta som farmor alltid gjorde till min och mina kusiners...

Atayef asafiri är små arabiska pannkaksknyten som traditionellt fylls med valnötter eller en slags grädde med rosenvatten. Här har jag...

Ungern är ju desserternas land, och framförallt så har de många efterrätter med pannkakor. En av favoriterna bland ungrare är Gundel...

Ojojoj hörni, varför kände jag inte till detta innan?? Crêpes Suzette, så fantastiskt gott! Pannkakor som blir underbart saftiga av den...

Helt vanliga, tunna, mjuka pannkakor med frasiga kanter. De flesta veganska pannkaksrecept tar bara bort äggen eller använder kikärtsspad...

Den här frostingen är mäktigt chokladig och har en hint av kaffe. Jag gillar inte för söt smak utan gillar när det är mer chokladigt, så...

Atayef asafiri är små pannkaksknyten som äts i Mellanöstern- främst i samband med Ramadan. Då finns de att köpa överallt och vi köpte...

När jag är på språng på morgonen vill jag gärna ha något hälsosamt och mättande jag kan ta med mig. Det finns ju alltid smoothies och...

Zaatar är en traditionell kryddblandning i Libanon som används i hela Mellanöstern. Den är syrlig och örtig och görs med lite olika...