SNABBA SATAYNUDLAR (HET JORDNÖTSSÅS)
Slängde ihop sataynudlar häromdagen som ni var nyfikna på! Så skrev ihop ett recept på hur jag gjorde här, tog inte mer än 20 min så...
top of page
Sök
RÖKIGA VITA BÖNOR MED GRILLAD PAPRIKA
Älskar mustiga, tomatiga grytor som afghanska Borani Banjan eller ungerska Paprikás Krumpli. Här har jag gjort en egen variant där röd...
40 visningar
TZATZIKI MED VITA BÖNOR
Hemligheten till att äta mer baljväxter är ju utan tvekan att blanda dem i goda såser 😁 Till den här grekiska pastasalladen gjorde jag...
24 visningar
KRÄMIGA FAJITAS på 20 min
Har ett dunderrecept på krämiga fajitas med egen kryddmix på hemsidan, perfekt för festliga tillfällen. MEN. Sånt orkar jag inte med till...
14 visningar
REFRIED BEANS OCH MAJSRIS
Ouff älskar sån här mat. Och den här festmåltiden slängs ihop på 30 min ish! REFRIED BEANS OCH MAJSRIS Portioner: 4 MAJSRIS Gul lök, 1...
75 visningar
PALACSINTA (VEGANSKA, UNGERSKA PANNKAKOR)
I Ungern är pannkakorna tunnare med kolsyrat vatten i smeten, medan de svenska är lite tjockare och matigare. PANNKAKOR Portioner: 8...
178 visningar
SVÄRMORS LINSSOPPA MED KORIANDER & MAJSKOLVAR
När min kära svärmor besöker oss från Venezuela så är en av hennes klassiker hon lagar jämnt den här linssoppan. Älskar att komma hem och...
116 visningar
VEGANSKA FISKPINNAR AV KIKÄRTSMJÖL
Istället för fiskpinnar: frasiga kikärtspinnar gjorda på vatten, olja och kikärtsmjöl. Jag har tidigare delat recept på italiensk...
99 visningar
BABAS KRÄMIGA TOMATSÅS MED INGEFÄRA, KANEL & LIME
Min favoritpasta just nu, som Baba gjorde när jag var hos honom i Beirut. Pastasåser är hans grej och han hittar alltid på nåt nytt till...
197 visningar
INDISK NACHOTALLRIK (PAPRI CHAAT)
Slängde ihop en lunch, och let me tell you...det blev en hit! Superenkelt också. I norra Indien finns en rätt som heter Papri Chaat där...
93 visningar
SELINAS OSTIGA BROCCOLISOPPA
Krämig, rökig broccolisoppa. Jag tycker inte bilden gör den rättvisa, av alla soppor jag gjort är den här bland mina favoriter, riktigt...
94 visningar
FRUKOSTRÖRA SPENAT OCH RÖKT TOFU
En riktigt god och enkel frukoströra som alternativ till äggröra till exempel. Jag älskar ju matiga frukostar, men röran passar så klart...
41 visningar
TORTELLINI I SNABB TOMATSOPPA (HEMGJORD KELDAS TOMATSOPPA)
Ni vet Keldas tomatsoppa? Den är ju så basic, men jag älskar den. Känns nostalgisk med sin milda, krämiga smak och tänkte att det inte...
89 visningar
KRÄMIG TORTELLINI MED SAMBAL OELEK
Så jäkla gott bara. KRÄMIG TORTELLINI Tortellini, 500 g (använder Garants veganska med tomat/basilika) Babyplommontomat, 400 g, delade i...
836 visningar
FRITERAD AUBERGINE I SÖTSTARK SÅS
Jäkligt god aubergine som smälter i munnen. Min man har väldigt svårt för aubergine men den här slukar han, så om du eller familjen är...
760 visningar
VEGANSK LARB PÅ RÖKT TOFU (20 MIN!)
Fantastiskt smakrik, saftig larb gjord på rökt tofu som blir klar på 20 min! Jäkligt bra vardagsmat ändå. LARB med rökt tofu Portioner: 2...
264 visningar
VEGANSK BÖREK MED KRÄMIG SPENAT- & MANDELFYLLNING
Gjorde det här två dagar i rad till middag hemma för det blev så poppis. Det är min veganska version av spenat med fetaost eller ricotta...
493 visningar
KRÄMIGA TAHININUDLAR PÅ 5 MIN
Snabbmat. Jalla. KRÄMIGA TAHININUDLAR PÅ 5 MIN Portioner: 2 TAHININUDLAR Vitlök, 4 klyftor, pressade Ingefära, 1 msk, finriven Sambal...
841 visningar
BÖNSALSA MED VITA BÖNOR PÅ 5 MIN!
En smakrik och uppfriskande bönsalsa som snabbt slängs ihop på 5 min. Blir liksom aldrig fel när jag börjar laga mat med citron, vitlök...
393 visningar
FARINATA (ITALIENSK KIKÄRTSOMELETT)
Farinata (socca, fainá) äts i Italien och Frankrike och är en len och mild kikärtsomelett kan man beskriva det som. Tillagas i ugn och...
1 722 visningar
bottom of page