SELINAS KANELBULLAR
Igår var det en regnig och underbar höstdag så jag gav mig på projektet att baka med min 3-åring efter förskolan. Hon snodde av degen och...
top of page
Sök
ARROZ CON LECHE (RISPUDDING MED APELSIN, KOKOS & LIME)
Arroz con leche! Rispudding som äts till dessert i Latinamerika och serveras i små skålar på kalas. Finns flera versioner, här gör jag en...
91 visningar
KNÄCKIG BÄRPAJ MED KARDEMUMMA & CITRONZEST
Älskar kombon av hallon, citronzest och nymortlad kardemumma. Äter det till gröten, pannkakor, muffins. Men igår blev det i form av en...
44 visningar
REFRIED BEANS OCH MAJSRIS
Ouff älskar sån här mat. Och den här festmåltiden slängs ihop på 30 min ish! REFRIED BEANS OCH MAJSRIS Portioner: 4 MAJSRIS Gul lök, 1...
260 visningar
PALACSINTA (VEGANSKA, UNGERSKA PANNKAKOR)
I Ungern är pannkakorna tunnare med kolsyrat vatten i smeten, medan de svenska är lite tjockare och matigare. PANNKAKOR Portioner: 8...
251 visningar
BRIGADEIRO, BRASILIANSKA CHOKLADBOLLAR (VEGANSK)
Brigadeiros är brasilianska chokladbollar som påminner om en blandning mellan chokladtryffel och chokladkola. De görs traditionellt på...
194 visningar
COLOMBIANSKA EMPANADAS (VEGANSKA PIROGER)
Mina absoluta favoritpiroger från Colombia som jag fyller med en fantastiskt smakrik röra av linser, potatis och massor av kryddor....
3 722 visningar
VEGANSK KONDENSERAD MJÖLK PÅ 20 MIN
Äntligen har jag tagit fram ett recept på vegansk kondenserad mjölk som inte smakar kokos. Den är len, fyllig, har fin mjölkig färg och...
2 976 visningar
VEGANSK BÖREK MED KRÄMIG SPENAT- & MANDELFYLLNING
Gjorde det här två dagar i rad till middag hemma för det blev så poppis. Det är min veganska version av spenat med fetaost eller ricotta...
713 visningar
VEGANSK RIZ BIL HALIB (ARABISK RIS A LA MALTA)
Riz bil Halib ('ris i mjölk' på arabiska) är arabiska versionen av ris a la malta som farmor alltid gjorde till min och mina kusiners...
245 visningar
SAFFRANSPANNKAKOR FYLLDA MED BRÄNDA MANDLAR & MANDELMASSA
Atayef asafiri är små arabiska pannkaksknyten som traditionellt fylls med valnötter eller en slags grädde med rosenvatten. Här har jag...
668 visningar
UNGERSKA, VALNÖTSFYLLDA PANNKAKOR MED CHOKLADSÅS (VEGANSK GUNDEL PALACSINTA)
Ungern är ju desserternas land, och framförallt så har de många efterrätter med pannkakor. En av favoriterna bland ungrare är Gundel...
1 067 visningar
VEGANSKA CRÊPES SUZETTE (PANNKAKOR I APELSINSÅS)
Ojojoj hörni, varför kände jag inte till detta innan?? Crêpes Suzette, så fantastiskt gott! Pannkakor som blir underbart saftiga av den...
312 visningar
VEGANSKA PANNKAKOR
Helt vanliga, tunna, mjuka pannkakor med frasiga kanter. De flesta veganska pannkaksrecept tar bara bort äggen eller använder kikärtsspad...
2 513 visningar
SELINAS CHOKLADFROSTING (VEGANSK)
Den här frostingen är mäktigt chokladig och har en hint av kaffe. Jag gillar inte för söt smak utan gillar när det är mer chokladigt, så...
1 389 visningar
BAKLAVAPANNKAKOR FYLLD MED MELLANÖSTERNS NUTELLA (ATAYEF ASAFIRI / ARABISKA PANNKAKOR)
Atayef asafiri är små pannkaksknyten som äts i Mellanöstern- främst i samband med Ramadan. Då finns de att köpa överallt och vi köpte...
2 105 visningar
VEGANSKA HAVRERUTOR / BAKADE GRÖTRUTOR
När jag är på språng på morgonen vill jag gärna ha något hälsosamt och mättande jag kan ta med mig. Det finns ju alltid smoothies och...
1 001 visningar
SYRLIGA & ÖRTIGA ZAATARCHIPS MED OLIVOLJA
Zaatar är en traditionell kryddblandning i Libanon som används i hela Mellanöstern. Den är syrlig och örtig och görs med lite olika...
950 visningar
UNGERSKA PANNKAKOR MED SÖT DILL- & CITRONFYLLNING (KAPROS TÚRÓS PALACSINTA)
Min mormor i Ungern brukar steka pannkakor till mig och mina kusiner hela somrarna och jag äter tills jag nästan spricker. Mina...
1 240 visningar
FLUFFIGA KANELBULLEPANNKAKOR (VEGANSKA)
Jag brukar aldrig lockas av pinterest- eller instagram-mat. Såna där virala maträtter som ser sjukt snygga ut på bild men oftast är...
3 073 visningar
bottom of page