TONFUSK PASTASALLAD (ISTÄLLET FÖR TONFISK)

Innan jag slutade äta animaliskt var en av mina lata rätter en tonfisk-pastasallad på tonfisk, mayo, majs, rödlök, citron och svartpeppar som gick superfort att slänga ihop. Jag fick ett sug för den här gamla godingen och gjorde en version på kikärtor från tonfusk-receptet för Tuna Sub. Den är mättande, ostig, krämig och har samma karaktär som min gamla latmat, med en perfekt finish av en skvätt hot sauce.

TONFUSK PASTASALLAD (ISTÄLLET FÖR TONFISK)

Portioner: 6-8

Salta allt efter smak


TONFUSK

Följ receptet för tonfusk från Tuna Sub.


PASTASALLAD

Pasta, 6-8 portioner (min favorit är Girandole Torsades)

Ost, 4 dl, riven (t ex Violife Original)

Tomat, 3 st, hackad

Oliver, 2 dl, skivad

Majs, 1 stor burk

En klick smör (t ex Floras mjölkfria)


GÖR SÅ HÄR

Rör ihop alla ingredienser till tonfusken enligt receptet för Tuna Sub.


Koka 6-8 portioner pasta och blanda med tonfusk och resten av ingredienserna till pastasalladen. Servera eventuellt med lite hot sauce.


#vegansk #pastasallad #tonfisk #tonfusk

206 visningar
Logga 10 Veckor Vegan Transparent.png