top of page
Sök


SOTAD HERICOVERTS MED PINJENÖT- OCH HARISSASMÖR
En fantastiskt smakrik och snabblagad rätt där man får krydda efter smak! Servera med varma pitabröd och njut! HERICOVERTS Hericoverts...
126 visningar


FRIJOLES EN SALSA ROJA (BÖNOR I GRILLAD SALSA)
Frijoles con papas en salsa roja- bönor och potatis i en röd salsa! Det här är lätt att improvisera, poängen är att steka tomat, paprika,...
374 visningar


SNABBA SATAYNUDLAR (HET JORDNÖTSSÅS)
Slängde ihop sataynudlar häromdagen som ni var nyfikna på! Så skrev ihop ett recept på hur jag gjorde här, tog inte mer än 20 min så...
558 visningar


RÖKIGA VITA BÖNOR MED GRILLAD PAPRIKA
Älskar mustiga, tomatiga grytor som afghanska Borani Banjan eller ungerska Paprikás Krumpli. Här har jag gjort en egen variant där röd...
322 visningar


TZATZIKI MED VITA BÖNOR
Hemligheten till att äta mer baljväxter är ju utan tvekan att blanda dem i goda såser 😁 Till den här grekiska pastasalladen gjorde jag...
158 visningar


KRÄMIGA FAJITAS på 20 min
Har ett dunderrecept på krämiga fajitas med egen kryddmix på hemsidan, perfekt för festliga tillfällen. MEN. Sånt orkar jag inte med till...
309 visningar


REFRIED BEANS OCH MAJSRIS
Ouff älskar sån här mat. Och den här festmåltiden slängs ihop på 30 min ish! REFRIED BEANS OCH MAJSRIS Portioner: 4 MAJSRIS Gul lök, 1...
490 visningar


PALACSINTA (VEGANSKA, UNGERSKA PANNKAKOR)
I Ungern är pannkakorna tunnare med kolsyrat vatten i smeten, medan de svenska är lite tjockare och matigare. PANNKAKOR Portioner: 8...
328 visningar


SVÄRMORS LINSSOPPA MED KORIANDER & MAJSKOLVAR
När min kära svärmor besöker oss från Venezuela så är en av hennes klassiker hon lagar jämnt den här linssoppan. Älskar att komma hem och...
285 visningar


VEGANSKA FISKPINNAR AV KIKÄRTSMJÖL
Istället för fiskpinnar: frasiga kikärtspinnar gjorda på vatten, olja och kikärtsmjöl. Jag har tidigare delat recept på italiensk...
214 visningar


BABAS KRÄMIGA TOMATSÅS MED INGEFÄRA, KANEL & LIME
Min favoritpasta just nu, som Baba gjorde när jag var hos honom i Beirut. Pastasåser är hans grej och han hittar alltid på nåt nytt till...
616 visningar


INDISK NACHOTALLRIK (PAPRI CHAAT)
Slängde ihop en lunch, och let me tell you...det blev en hit! Superenkelt också. I norra Indien finns en rätt som heter Papri Chaat där...
279 visningar


SELINAS OSTIGA BROCCOLISOPPA
Krämig, rökig broccolisoppa. Jag tycker inte bilden gör den rättvisa, av alla soppor jag gjort är den här bland mina favoriter, riktigt...
345 visningar


FRUKOSTRÖRA SPENAT OCH RÖKT TOFU
En riktigt god och enkel frukoströra som alternativ till äggröra till exempel. Jag älskar ju matiga frukostar, men röran passar så klart...
128 visningar


TORTELLINI I SNABB TOMATSOPPA (HEMGJORD KELDAS TOMATSOPPA)
Ni vet Keldas tomatsoppa? Den är ju så basic, men jag älskar den. Känns nostalgisk med sin milda, krämiga smak och tänkte att det inte...
610 visningar


KRÄMIG TORTELLINI MED SAMBAL OELEK
Så jäkla gott bara. KRÄMIG TORTELLINI Tortellini, 500 g (använder Garants veganska med tomat/basilika) Babyplommontomat, 400 g, delade i...
1 239 visningar


FRITERAD AUBERGINE I SÖTSTARK SÅS
Jäkligt god aubergine som smälter i munnen. Min man har väldigt svårt för aubergine men den här slukar han, så om du eller familjen är...
1 461 visningar


VEGANSK LARB PÅ RÖKT TOFU (20 MIN!)
Fantastiskt smakrik, saftig larb gjord på rökt tofu som blir klar på 20 min! Jäkligt bra vardagsmat ändå. LARB med rökt tofu Portioner: 2...
429 visningar


VEGANSK BÖREK MED KRÄMIG SPENAT- & MANDELFYLLNING
Gjorde det här två dagar i rad till middag hemma för det blev så poppis. Det är min veganska version av spenat med fetaost eller ricotta...
1 276 visningar


KRÄMIGA TAHININUDLAR PÅ 5 MIN
Snabbmat. Jalla. KRÄMIGA TAHININUDLAR PÅ 5 MIN Portioner: 2 TAHININUDLAR Vitlök, 4 klyftor, pressade Ingefära, 1 msk, finriven Sambal...
1 765 visningar
bottom of page