VEGANSKA CRÊPES SUZETTE (PANNKAKOR I APELSINSÅS)

Ojojoj hörni, varför kände jag inte till detta innan?? Crêpes Suzette, så fantastiskt gott! Pannkakor som blir underbart saftiga av den varma och smörig apelsinsåsen. Helt perfekt som efterrätt till en speciell middagsbjudning eller sommarkvällen.

CRÊPES SUZETTE

Portioner: Apelsinsåsen räcker till 4-6 pannkakor


PANNKAKOR

Recept på veganska pannkakor


APELSINSÅS

Apelsinsaft, 2 dl (ca 2-3 apelsiner)

Citronsaft, 1/3 dl (ca 1/2 citron)

Valfritt Konjak, 1 msk

Apelsinskal från 1 apelsin, finrivet

Citronskal från 1 apelsin, finrivet

Socker, 2/3 dl