top of page
Sök


MUSTIG LINSBOLOGNESE MED SALVIA
Det här är den första veganska pastasåsen jag gjorde (förutom vanlig tomatsås då) och den är mormor-approved av min skeptiska, ungerska...
Â


UNGERSKA PANNKAKOR MED SÖT DILL- & CITRONFYLLNING (KAPROS TÚRÓS PALACSINTA)
Min mormor i Ungern brukar steka pannkakor till mig och mina kusiner hela somrarna och jag äter tills jag nästan spricker. Mina...
Â


FYLLD FÄRSLIMPA MED UNGERSK MAJSSALLAD & PERSILJEPOTATIS
Min ungerska mormors klassiska husmansrätt är bland annat köttfärslimpa fylld med hela kokta ägg som serveras med persiljepotatis och...
Â


FLUFFIGA KANELBULLEPANNKAKOR (VEGANSKA)
Jag brukar aldrig lockas av pinterest- eller instagram-mat. Såna där virala maträtter som ser sjukt snygga ut på bild men oftast är...
Â


TUNNBRÖDSRULLE MED KORV, MOS & VEGANSK RÄKSALLAD
Jag har faktiskt aldrig förstått grejen med kombon korv, mos och räksallad. Nä, kebabrullen var alltid snabbmat nr. 1 för mig. Men här om...
Â


MIDSOMMARNACHOS: SKAGEN & FRITERAT TUNNBRÖD (VEGANSK)
En fräsch och somrig "nachotallrik" eller midsommarnachos som passar perfekt på midsommarbordet eller fredagsmyset! FÖRSTA YOUTUBEVIDEON...
Â


BAKAD POTATIS MED RÖKIG SKAGENRÖRA (VEGANSK)
Jag har helt ärligt inte ätit bakad potatis på typ 10 år, sedan ett tidigare trauma från när jag jobbade på Sandy's som 17-åring och inte...
Â


SAFFRANSGRYTA MED VITLÖKSFRÄST OSTRONSKIVLING (VEGANSK BOUILLABAISSE)
En krämig, havssmakande soppa med en hint av apelsin och saffran. Bouillabaisse kommer egentligen från Frankrike men vi alla älskar ju...
Â


SELINAS KRÄMIGA LINSRAGU (VEGANSK KÖTTFÄRSÅS / LINSBOLOGNESE / FÄRSSÅS)
Spaghetti med köttfärssås måste ju vara allas mest nostalgiska favoriträtt. Jag gör en riktigt stor portion vegansk färssås eftersom att...
Â
bottom of page



