Krämig, ljummen kikärtsröra med harissa och curry, klar på 10 min! Blev sugen på den där klassiska kycklingcurry-mackan så gjorde en...

Den enkla grytan Lubia b Zeit är en traditionell vegetarisk olivolje-rätt i Mellanöstern som min farmor i Damaskus ofta gjorde till oss...

Iskender skivling på friterad ostronskivling, gröna bönor och en smakrik tomatsås, toppat på varma pitabröd. Ni vet iskender kebab?...

En härlig, stark nudelsoppa med pumpa, röd curry och gremolata på pumpakärnor. Starkt, sött och krämigt! HET PUMPASOPPA med nudlar och...

I somras gjorde jag en rätt med rökiga vita bönor, grillad spetspaprika som åts med pitabröd och myntayoghurt. Blev akut sugen och fixade...

Mormors enkla svampstroganoff! Gombapaprikás, ungersk svampstroganoff, är en väldigt enkel och omtyckt vardagsrätt i Ungern. Paprikás,...

Den här grytan är någonstans mellan en ungersk paprikás (min favoritgryta) och en stroganoff. Du får en familjevänlig middag inom 30 min!...

MIDDAG på 20 min. Och ingen lök behöver hackas. En fantastiskt smakrik linssoppa med ris, ají och friterad tortilla. Det enda som...

Slängde ihop en lunch, och let me tell you...det blev en hit! Superenkelt också. I norra Indien finns en rätt som heter Papri Chaat där...

Krämig, rökig broccolisoppa. Jag tycker inte bilden gör den rättvisa, av alla soppor jag gjort är den här bland mina favoriter, riktigt...

Ni vet Keldas tomatsoppa? Den är ju så basic, men jag älskar den. Känns nostalgisk med sin milda, krämiga smak och tänkte att det inte...

Varje vecka publicerar jag en vegansk veckomatsedel med inköpslista och recept för lunch & middag måndag-fredag 2 personer Perfekt för er...

Du drar till kiosken med bästisen, köper godis och hyr film. På vägen hem vänder ni in på pizzerian och köper en kebabtallrik och en...

Varje vecka publicerar jag en vegansk veckomatsedel med inköpslista och recept för lunch & middag måndag-fredag 2 personer Perfekt för er...

Krämiga och mustiga fyllda pannkakor toppade med en rökig paprikasås. Hortobágyi palacsinta är riktig ungersk comfort food. Fyllningen...

Ceviche är en fräsch och syrlig rätt med sting där traditionellt fisk marineras i den fantastiska citrusbaserade marinaden leche de tigre...

Här poppar ett spontant projekt upp! Nämligen en första Youtube-video på världens somrigaste nachotallrik som kan avnjutas heeela...

Varje vecka publicerar jag en vegansk veckomatsedel med inköpslista och recept för lunch & middag måndag-fredag 2 personer Perfekt för er...

Varje vecka publicerar jag en vegansk veckomatsedel med inköpslista och recept för lunch & middag måndag-fredag 2 personer Perfekt för er...

Hamburgare deluxe. Jag har fantiserat om den här burgaren ett tag sedan idén poppade upp (pun intended) i huvudet och äntligen tog jag...