Bolognese. Ragu. Köttfärssås. En klassisk och krämig variant i alla fall. ANDRA PASTAFAVORITER Har jag sagt att jag älskar spaghetti med färssås? Så löjligt gott så jag har självklart gjort flera varianter så vi aldrig tröttnar (om det ens är möjligt). Här har ni annorlunda och sjukt goda varianter på färssås! Spaghetti med berberekryddad färs Farmors syriska spaghetti med färssås och pinjenötter PASTA BOLOGNESE Portioner: 10-12 Salta allt efter smak BOLOGNESE Anammas formbar

Spaghetti med färssås toppar ju varje år listan som svenskarna favoriträtt- och jag håller med till hundra procent. Kan äta hela dagen varje dag. Men jag gör inte alltid en klassisk bolognese utan älskar också farmors syriska spaghetti, den här spaghettin med champinjon och örtig färssås. Idag tänkte jag visa er en annan favoritpastasås, nämligen färssås kryddad med berbere! Berbere måste vara min favoritkrydda. Den är så mustig och aromatisk men behöver få puttra länge för a

Varje vecka publicerar jag en vegansk veckomatsedel med inköpslista och recept för lunch & middag måndag-fredag 2 personer Perfekt för er som vill förenkla vardagen eller testa på vegankäk. Jag kör 3 huvudrätter per vecka- för ärligt talat, vem orkar laga mat varje dag? De första 10 veckomatsedlarna har jag publicerat i min kostnadsfria E-kokbok 10 Veckor Vegan. Bara att ladda ner som PDF! Smaklig måltid! VECKANS MATSEDEL Syrisk spaghetti med färssås Min farmors godaste pasta

Spaghetti med köttfärssås hörrni. Svenska folkets favoriträtt och det med rätta! Finns ju inget enklare, godare och mer nostalgiskt. Jag gillar att variera mina färssåser och ha redan några av mina favoriter uppe. Länkar till dem här: Berberepasta (i min kostnadsfria E-kokbok, vecka 4) Spaghetti med örtig färssås Linsbolognese med salvia Nu ska jag visa er en annan absolut barndomsfavorit jag har som min farmor i Syrien brukade göra till mig. I Syrien gör de nämligen sin egen

Varje vecka publicerar jag en vegansk veckomatsedel med inköpslista och recept för lunch & middag måndag-fredag 2 personer Perfekt för er som vill förenkla vardagen eller testa på vegankäk. Jag kör 3 huvudrätter per vecka- för ärligt talat, vem orkar laga mat varje dag? De första 10 veckomatsedlarna har jag publicerat i min kostnadsfria E-kokbok 10 Veckor Vegan. Bara att ladda ner som PDF! Smaklig måltid! VECKANS MATSEDEL Mustig linsbolognese med salvia Favopastan här hemma!

Det här är den första veganska pastasåsen jag gjorde (förutom vanlig tomatsås då) och den är mormor-approved av min skeptiska, ungerska mormor som är ljusår från att vara vegan. Såsen är mustig och matig med en god, örtig smak från salvian. En riktig comfort food för oss här hemma! MUSTIG LINSBOLOGNESE MED SALVIA Portioner: 6 Salta allt efter smak LINSBOLOGNESE Gullök, 3 st, hackad Olivolja Vitlök, 7 klyftor, finhackade Salvia, 3 msk Paprikapulver, 2 msk Svartpeppar, 1 msk Ca