Hjortron & 

granatäpplen

Välkommen till restaurangen där vi tar till vara på kunskaper från världens alla hörn för att skapa gastronomi nära till hjärta och mark. Vi använder svenska färska råvaror med torkade kryddor, kunskap och tricks från hela världen för att ta fram nya rätter. Här arbetar kvinnor från svenska landsbygden, bergen i Syrien och stäpperna från Afrika. Tillsammans skapar vi äkta hantverk.