När jag är på språng på morgonen vill jag gärna ha något hälsosamt och mättande jag kan ta med mig. Det finns ju alltid smoothies och...

Jag ville få till en saftig och matig spansk tortilla utan ägg och har nog testat alla varianter som finns. Den matigaste varianten...

De flesta länder har sin version av bönor med ris och Venezuela älskar sin version så mycket att den fått den hederliga platsen som...

Friterad ostronskivling. Krispig, flottig, rökig och lite karamelliserad smak. Med andra ord, ett perfekt veganskt alternativ till bacon...

Jisses vad enkel, snabbmats-husman är gott. Tänk att jag själv aldrig gjort stuvade makaroner innan? Tills idag. Och jag åt tills jag...

Libanesiska frukost hörni. Så matigt, gott och riktigt, riktigt mättande. Kolla t ex in foul medammes, ostiga zaatarmackor och ejjeh- en...

En krämig gryta på röda linser serveras med ris som doftar kardemumma. Självklart kan du bara göra linsgrytan och servera den med ris,...

Kikärtsrulle med massa tahinisås, örter och grönsaker är min räddning i vardagen när jag bara vill slänga in något i ugnen och hafsa i...

CARNE MECHADA: VENEZOLANSK PULLED PORK Carne mechada är en traditionell fyllning till arepas i Venezuela och är en variant av pulled...

Till frukost brukar jag oftast äta antingen gröt eller hummusmackor. Tycker det kan varieras så mycket beroende på vad jag gör gröten på...

Varje vecka publicerar jag en vegansk veckomatsedel med inköpslista och recept för lunch & middag måndag-fredag 2 personer Perfekt för er...

Efter en maffig libanesisk brunch med varma, ostiga zaatarmackor eller foul medammes så vill man avsluta med sött men inte allt för...

Huevos pericos eller perico är en äggröra med lök, tomat och koriander som äts i Colombia och Venezuela. Röran har fått namnet från det...

Den här svalkande pastan på bara 3 ingredienser svänger du ihop på 10 minuter och är alla libanesiska mammors räddning på heta...

Zaatar är en örtig kryddblandning i Libanon med lång historia och äts till vardags, oftast till frukost och streetfood. Den syrliga och...

När jag fixar tacos så brukar jag oftast bara köra med de färdiga tacokryddorna, färs och de klassiska grönsakerna till. Det är ju...

Bolognese. Ragu. Köttfärssås. En klassisk och krämig variant i alla fall. ANDRA PASTAFAVORITER Har jag sagt att jag älskar spaghetti med...

Zaatar är en traditionell kryddblandning i Libanon som används i hela Mellanöstern. Den är syrlig och örtig och görs med lite olika...

Spaghetti med färssås toppar ju varje år listan som svenskarna favoriträtt- och jag håller med till hundra procent. Kan äta hela dagen...

Men HUR kul är inte det här? 10 Veckor Vegan är utsedd till en av Sveriges bästa vegobloggar av matappen Ingmar! TACK för att ni kommer...

Det finns sjukt goda recept här på bloggen som jag skulle vilja äta varje dag till frukost, lunch och middag. Men vissa sticker ut och...

Du drar till kiosken med bästisen, köper godis och hyr film. På vägen hem vänder ni in på pizzerian och köper en kebabtallrik och en...

Varje vecka publicerar jag en vegansk veckomatsedel med inköpslista och recept för lunch & middag måndag-fredag 2 personer Perfekt för er...

Krämiga och mustiga fyllda pannkakor toppade med en rökig paprikasås. Hortobágyi palacsinta är riktig ungersk comfort food. Fyllningen...